美味しい!ポイント
- 15年連続ミシュラン一つ星獲得のフレンチレストラン『レザンファンギャテ』が贈る9種のプティ・テリーヌ。
- 冷蔵庫で解凍するだけ!フレンチ界の巨匠・松澤シェフが生み出す珠玉のスペシャリテ。
商品情報
名称 | プティ・テリーヌコレクション<オードブル> |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 25g × 9種 (約4cm×約4cm強のプティテリーヌ) |
美味しい食べ方 | 冷蔵庫で4~6時間程度解凍してください。 |
原産地 | すべて国産 |
賞味期限または消費期限 | 冷凍保存30日 |
その他 | *同じ製造ラインでそば粉を使用した製品を製造しています。 |
生産地・地域 | 東京都 |
原材料名 |
原材料 豚肉、鶏レバー、鶏肉、豚足、合鴨、ハム(豚肉、食塩)、生ハム(豚肉、食塩)、フォアグラ、ニンニク、エシャロット、セルフィーユ、パセリ、トウモロコシ、枝豆、ケール、ディル、ブロッコリー、粒マスタード、玉ねぎ、鯛、ホタテ、ベニズワイガニ、レモン果汁、オレンジ果汁、オレンジ果皮、スモークサーモン、洋梨、杏、プルーン、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、干し柿、ピクルス、キュウリ、クリームチーズ、人参、セロリ、ピスタチオ、甘味果実酒、ブランデー、白ワイン、赤ワイン、食塩、香辛料、砂糖、牛乳、バター、オリーブ油、卵、豚脂、ゼラチン、ビーフコンソメ、チキンブイヨン、発色剤(硝酸K)、 酸化防止剤(亜硫酸塩)ビタミンB1 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 7営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 要冷凍 (-18℃以下) |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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レザンファンギャテ ラボンヌ テリーヌ 東京都渋谷区代官山町8-19 La Grace代官山1F |
品番 | S0362_marche0018 |
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備考 |
ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク! 【ショップ割】対象商品
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※同じショップでも、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。
商品説明
こちらの商品は、シェフ渾身のプティ・テリーヌコレクション。約4cm×約4cm強のプティサイズのオードブルテリーヌが9種お楽しみいただけます。さすが名店だなと納得させる上質な味わい。パーティ―シーンはもちろん、ちょっと贅沢したい日など、ワインと一緒にお召し上がりいただくと口の中で幸福なマリアージュを奏でます。日常のテーブルを華やかに彩るワンランク上の逸品です。
<1枚目の商品画像上段、左より>
■田舎風テリーヌ
肉の旨みが凝縮されたレザンファンギャテ定番テリーヌ。
■地鶏と市田柿、杏、胡桃のテリーヌ( ハーブヨーグルトソース付)
地鶏の胸肉を市田柿とアンズ、胡桃を入れてチャイニーズ・エピスがほのかに漂う異国情緒的な味のテリーヌに仕立てました。
■ジャンボン・ペルシェ(ハムとパセリのテリーヌ)
ブルゴーニュ地方の手番、上質なハムとパセリのテリーヌ。
<1枚目の商品画像中段、左より>
■魚介のリエット(オレンジ風味)
ずわい蟹肉入り魚介のリエット。オレンジの風味がいいアクセントになっています。
■合鴨とフォアグラ、木の実のチャツネのテリーヌ
芳醇な合鴨のコンフィをリエットにしました。ワインやパンにぴったりです。
■トウモロコシと枝豆のテリーヌ
野菜の甘さがしっかりと感じられる味わい深いテリーヌ。
<1枚目の商品画像下段、左より>
■鶏肉と豚足のテリーヌ
鶏肉と豚足を香味野菜と白ワインで煮込んで仕上げたテリーヌ。手間を掛けたブイヨンの旨み、爽やかなパセリのフィニッシュを楽しめます。
■スモークサーモンと香草入りクリームチーズのテリーヌ
スモークサーモンの燻製香、ハーブの香る爽やかなクリームチーズがマッチしたテリーヌ。
■プレミアム田舎風テリーヌ
定番の「田舎風テリーヌ」に、フォアグラとピスタチオが入ったワンランク上のテリーヌ。
解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送に関する注意事項】
※受注生産のため、注文日から発送日まで7日間ほど頂戴いたします。予めご了承ください。
※ご注文いただいた日から7営業日以降に順次発送となります。
【梱包に関する注意事項】
※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)