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美味しい!ポイント

  • 15年連続ミシュラン一つ星獲得のフレンチレストラン『レザンファンギャテ』が贈る9種のプティ・テリーヌ。
  • 冷蔵庫で解凍するだけ!フレンチ界の巨匠・松澤シェフが生み出す珠玉のスペシャリテ。
軽減税率対象8% 返品不可

プティ・テリーヌコレクション<オードブル>

販売価格:
¥6,858(税・送料込)
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商品説明

代官山にあるフレンチの名店『レザンファンギャテ』。10年以上ミシュランガイドの星を獲得し、食通たちからゆるぎない評価を得ています。そんな数多くの食通たちを魅了するのが、フレンチ界を牽引する料理長の松澤シェフ。シェフが生みだすテリーヌはまるで宝石のように美しく、目と舌両方を楽しませてくれる逸品です。

 

こちらの商品は、シェフ渾身のプティ・テリーヌコレクション。約4cm×約4cm強のプティサイズのオードブルテリーヌが9種お楽しみいただけます。さすが名店だなと納得させる上質な味わい。パーティ―シーンはもちろん、ちょっと贅沢したい日など、ワインと一緒にお召し上がりいただくと口の中で幸福なマリアージュを奏でます。日常のテーブルを華やかに彩るワンランク上の逸品です。

 

<1枚目の商品画像上段、左より>
■田舎風テリーヌ

肉の旨みが凝縮されたレザンファンギャテ定番テリーヌ。

 

■地鶏と市田柿、杏、胡桃のテリーヌ(ハーブヨーグルトソース付)

地鶏の胸肉を市田柿とアンズ、胡桃を入れてチャイニーズ・エピスがほのかに漂う異国情緒的な味のテリーヌに仕立てました。

 

■ジャンボン・ペルシェ(ハムとパセリのテリーヌ)

ブルゴーニュ地方の手番、上質なハムとパセリのテリーヌ。

 

<1枚目の商品画像中段、左より>

■魚介のリエット(オレンジ風味)

ずわい蟹肉入り魚介のリエット。オレンジの風味がいいアクセントになっています。

 

■合鴨とフォアグラ、木の実のチャツネのテリーヌ

芳醇な合鴨のコンフィをリエットにしました。ワインやパンにぴったりです。

 

■トウモロコシと枝豆のテリーヌ

野菜の甘さがしっかりと感じられる味わい深いテリーヌ。

 

<1枚目の商品画像下段、左より>

■鶏肉と豚足のテリーヌ

鶏肉と豚足を香味野菜と白ワインで煮込んで仕上げたテリーヌ。手間を掛けたブイヨンの旨み、爽やかなパセリのフィニッシュを楽しめます。

 

■スモークサーモンと香草入りクリームチーズのテリーヌ

スモークサーモンの燻製香、ハーブの香る爽やかなクリームチーズがマッチしたテリーヌ。

 

■プレミアム田舎風テリーヌ

定番の「田舎風テリーヌ」に、フォアグラとピスタチオが入ったワンランク上のテリーヌ。

 

解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 

【配送に関する注意事項】

※受注生産のため、注文日から発送日まで7日間ほど頂戴いたします。予めご了承ください。
※ご注文いただいた日から7営業日以降に順次発送となります。

 

【梱包に関する注意事項】

※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)

商品情報

名称 プティ・テリーヌコレクション<オードブル>
内容量又は固形量及び内容総量 25g × 9種 (約4cm×約4cm強のプティテリーヌ)
美味しい食べ方 冷蔵庫で4~6時間程度解凍してください。
原産地 すべて国産
賞味期限または消費期限 冷凍保存30日
その他 *同じ製造ラインでそば粉を使用した製品を製造しています。
生産地・地域 東京都
原材料名

原材料

豚肉、鶏レバー、鶏肉、豚足、合鴨、ハム(豚肉、食塩)、生ハム(豚肉、食塩)、フォアグラ、ニンニク、エシャロット、セルフィーユ、パセリ、トウモロコシ、枝豆、ケール、ディル、ブロッコリー、粒マスタード、玉ねぎ、鯛、ホタテ、ベニズワイガニ、レモン果汁、オレンジ果汁、オレンジ果皮、スモークサーモン、洋梨、杏、プルーン、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、干し柿、ピクルス、キュウリ、クリームチーズ、人参、セロリ、ピスタチオ、甘味果実酒、ブランデー、白ワイン、赤ワイン、食塩、香辛料、砂糖、牛乳、バター、オリーブ油、卵、豚脂、ゼラチン、ビーフコンソメ、チキンブイヨン、発色剤(硝酸K)、 酸化防止剤(亜硫酸塩)ビタミンB1

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - 含む 含む
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 7営業日以内に発送いたします。
保存方法 要冷凍 (-18℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
レザンファンギャテ ラボンヌ テリーヌ  東京都渋谷区代官山町8-19 La Grace代官山1F
品番 S0362_marche0018
備考

ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク! 【ショップ割】対象商品

対象商品を一緒に買うと【ショップ割】が適用されおトクに購入できます!(同一のお届け先に、同時にお届けの場合のみ適用されます。)
※同じショップでも、税率が異なる場合はショップ割対象外となります。

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